På söndag kommer rara mammsen och med sig har hon godsaker från Tornedalen och Finland - längtar!!!
Jag har bla beställt gott finnbröd och finsk lakrits och dessutom har hon med sig fjällröding och hjorton!! Snacka om att vi ska mumsa i nästa vecka.
Hittade en bild från förra sommaren på "Tornedalsrätten" dopp-i-kopp som består av rökt fisk av något slag, nypotatis och ett kopp med vattnet från potatisen med smör och purjolök - fattigmansmat när den är som bäst!!

Låter väldigt gott och enkelt. Härligt med hjortron och röding... du har något att se fram emot =)
SvaraRaderaKram Jannike